“
- 付け合わせの野菜や薬味、ハーブなど、フライパンにすべての材料を入れてから弱火にかける
- 鶏肉は皮を下にして入れ、じっくり焼く
- 両面を1回ずつ焼き、むやみに肉を触らない
- 付け合わせの野菜や薬味、ハーブなど、フライパンにすべての材料を入れてから弱火にかける
- 鶏肉は皮を下にして入れ、じっくり焼く
- 両面を1回ずつ焼き、むやみに肉を触らない
